Ruggig valborg
Trots otroligt varmt väder den gågna veckan så är det kyligt och regnigt i Norrköping ikväll. Jag tror det ska vara så helt enkelt. Många grillar idag och värmer sig säkerligen vid kolen men här blev det inomhusmat och mys i soffan. Kände dock en sådan lust att värma mig lite så jag kom på tanken att göra en Irish Coffee. Lite höstlikt kanske men med regn utanför fönstret så får kroppen lite värme i alla fall.
Vet inte vad ni brukar använda för whiskey men i normala fall brukar jag ha i en blended men hade bara single malt hemma. Det fick bli en av favoriterna - Bowmore. Valde 15-årig Mariner med rök och kola. Funkade ändå fint med farinsocker, grädde och en mjukare Nespresso lungo.
Nu sjunger vi in våren!!

